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*聲明:試用都是上網參加抽獎活動,非廠商邀約式之試用。(我非專業的部落客!)
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說到凌雲新村,大家不外乎想到『阿秀牛肉麵』

 

說真格的,阿秀麵攤還沒搬進去,還在藥局斜對面的時候,我覺得沒有很好吃(我家人都覺得)

 

但是我娘最近又去光顧一次,她說口味都變了,牛肉超好吃,目前我是還沒吃過搬進去的阿秀麵攤。

 

改天再去試試看,抱歉離題了。。。

 

我要介紹的是另一間只賣上午的麵攤『阿滿麵攤』,我們家都稱『阿滿麵』

 

整個就是好吃到爆炸阿!!!!

 

我吃那麼久的麵攤,不管是員林的拉仔麵、台中的牛肉麵還是嘉義的切仔麵。。。

 

唯一讓我魂牽夢縈的還是它

 麵外觀

 

 (抱歉阿,我是外帶回家吃的,因為那邊很熱沒有風扇沒有冷氣喔!!!手機畫質略差請雅涵)

 

它的肉燥真的連一丁點肥肉都沒有!!!

 

 超級入味的,我本人很不喜歡肉燥沒入味又肥肉一堆。

 

整個就很合我的口味。不過我是吃稍重口味的,所以要吃的人可能吃湯麵比較沒那麼重喔。

 

再來看它的麵條。

20100508(003).jpg

完全是手工麵阿,比烏龍麵還有嚼勁,而且超級Q的,麵條是有扭轉的形狀,不是像寬麵扁扁直直的。

 

我吃過很多麵攤,我覺得他的麵真的讓我想唸到爆炸。

 

還有一定要介紹就是它的雞蛋,是水煮的喔。但是是水煮的荷包蛋!!!一點油膩感都沒有。

 

20100508(002).jpg

而且你要糖心還是完全熟的蛋黃都ok喔。跟阿滿姨講一下,就ok拉。

 

最好吃就是把半熟的蛋黃拌著乾麵吃,整個就超級好吃好吃的拉。

 

不過他的湯會放味素之類的,如果對味素過敏的人,就不要喝喔。。。

 

題外話

 

他只有賣兩種麵,一種就是手工麵跟米粉,就沒有賣其他的,也沒有小菜滷味。

 

只有賣乾麵跟湯麵。但是每天早上都要排隊買的耶~~~

 

每天只開到十點半。提早賣完就收了。

 

忘了介紹他的辣椒。

 

20100508(005).jpg

 

他們的辣椒(油)是每天自己做的,拿新鮮辣椒切碎,混合香油之類的。(我沒有問清楚配方)

 

但是超級香的,我覺得挺辣的。辣椒是他老公早上幫忙切的。

 

20100508(006).jpg

乾麵拌勻後。肉燥真的香到爆~~

 

大碗麵三十五元。小碗好像二十五元。

 

地址:屏東市大鵬七村菜市場內 ,光大巷附近喔。

阿秀麵攤附近的菜市場內,在西式早餐店的斜對面,算是市場尾囉。

(這可能要請神人說地址了。。。)

網路google到的資料

http://news.e2.com.tw/utf-8/2009-4/412912.htm

創作者介紹

*發瘋的外星人*

Angela 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 訪客
  • 阿秀麵攤在 屏市大鵬七村光大一巷47號
    但地圖有時候會凸槌~
    阿滿麵攤在 阿秀麵攤正對面路口 直直走到底 裡面就是大鵬村菜市場。
    用地圖就找的到了~
  • 訪客
  • 啊秀吃過就只有貴而普通麵難吃,阿滿就是便宜大碗好吃,阿秀的麵真的不怎樣,特色就是貴死人的小菜,二個人切點小菜要破五百不難,付錢的時候記憶深刻
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