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*試用文,標題前方會有『試用』
*聲明:試用都是上網參加抽獎活動,非廠商邀約式之試用。(我非專業的部落客!)
*『無』則是自購使用心得文。
*照片:本人不拿單眼拍攝(因為沒技術),所以相片都由SONY TX手機拍攝,這才符合隨手拍真實的心得呀!
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個人最喜歡的食物除了米飯,再來就是『餃子』

 

餃子感覺是麵粉類製品,但是類似產品,像是麵條跟鍋貼,我則沒那麼喜歡。

 

包子饅頭更不用講,也不是列入我『尬意』的榜單中。

 

但是卻超喜歡吃餛飩的『皮』,餛飩內的肉~~謝絕不敏。(能讓我尬意的餛飩肉少之又少

 

(家父從事肉品加工,故敝人對肉品新鮮度很挑剔!!!通常包在皮內的肉,不新鮮,我就索性只吃皮)

 

離題了,介紹個我覺得超級好吃的水餃,敝人在外面打『混』多年,沒有比這間水餃更好吃的!!!!

 

但是我也不知道去哪裡買,我娘去台南扛回來的。。。(價格我也不知道

 

先來看水餃的大小吧!!!

『高麗菜餃』未下鍋前,與十元相比大小。

20091219.jpg 20091219(001).jpg 

整個就很大阿,而且又是手工水餃!!!!(我個人超愛手工水餃的啦!!!!)

而且內餡真的很飽滿啊!!!!

 

下鍋了下鍋了。

大概三十顆吧~~~

20091219(002).jpg 

煮好後

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還是很大顆咧~~~而且超級棒,裡面的肉又超級好吃!!!!!

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這是高麗菜口味的(別問我有什麼口味,我還真不知道有沒有其他口味)

重點是重點是,我超討厭水餃內有『肥肉』這種鬼東西。

裡面都是瘦肉!!!真的很棒~~~~咬下去整個菜肉塞滿口的感覺真的很棒啊~~~

 

側拍一下,

20091219(007).jpg 20091219(008).jpg 

根據我娘給我的資料

永康市裡面的『兵仔市』開的早餐店。

然後他們是把水餃拿來當煎餃賣的,是因為有顧客覺得很好吃,才跟老闆問有沒有賣生餃子,回去自己煮。

(所以我也不知道多少錢,我娘說忘了。。。)

我有做來當煎餃吃!!!真的好吃啊~~怎麼可以又當水餃又是煎餃的。

煎餃的話,就是冷凍的餃子排好在平底鍋,就灑『太白粉水』,就蓋上蓋子(中火~小火)。

幾分鐘後,就ok啦。整個餃子底部會是脆脆的喔。

我沒有拍起來。。。

 

不過這間早餐店到底在哪啊==。。。。。。。。。

 

(下次來寫我爹公司的德式香腸跟肉乾~~好不搭嘎的兩個產品)

20100802.jpg 20100802(001).jpg 

我問我娘
她說地址是這個

台南縣永康市中華一路23巷1號3樓之5

你可以找找看吧。(我記得很多小巷子==)

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Angela 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小葉子
  • 版主妳好
    妳所介紹的餃子看起來好好吃哦
    是否可以告知如何找到店家購買呢
    謝謝
  • 我問我娘
    她說地址是這個

    台南縣永康市中華一路23巷1號3樓之5

    你可以找找看吧。(我記得很多小巷子==)

    Angela 於 2010/09/15 20:40 回覆

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