＊安啾菈的花錢天地＊

餐廳名稱：初奔First Breakfast                                                                   

地址：苗栗縣通霄鎮中正路47號           

電話：0958-259852                                                                       

價位範圍(每人)：最低35元可以吃到蛋餅         

嗨嗨嗨 胎嘎厚

來分享最近這些在苗栗生活的點點滴滴

尤其我最愛分享就是吃的🤣

未婚前在南部吃早餐，我情有獨鍾就是「手工蛋餅」，不管是手桿的麵皮（官仔蛋餅）還是麵糊的（香楊巷蛋餅），只要是「手工」這兩個字，在屏東市區可以到我一定找來吃，收集的心得如下

https://red11115.pixnet.net/blog/post/40915189

反正就是愛到爆

所以說，嫁到苗栗來，一定也要找找手工蛋餅店啊

詳我IG初步分享（還沒打成部落格心得彙整🤣）

又由於我上班路徑會經過通霄車站附近，前陣子發現一間早餐店更新換成比較文青的裝潢（這不是重點）

重點是招牌上寫「手工蛋餅」

完全擊中我的心啊啊啊啊（媽呀～我是在寫論文嗎？前言太長了喔）

看到立馬進去點，可惜火車快來不及，只好飲恨說掰掰（都是買通霄水煎包害我來不及吃到😭）

第二次我提早去，點了肉排蛋餅跟綜合奶酥厚片

招牌的豬排蛋餅，先說它的肉排是有厚度的，而且是偏原塊肉的樣子，不是那種組合肉式像早餐店漢堡肉那種，有基本調味，所以不加特製蒜蓉醬油糕，其實滿好入口的

再來要評比我重點的蛋餅皮惹

它的蛋餅皮是屬有點Q軟，像一般早餐店所賣的「河粉」蛋餅皮

是麵粉漿去製成的

 我個人覺得這蛋餅皮還不差，而且35元，哪裡找得到這個盒子塞滿的蛋餅啊啊啊

還有還有一定要提到的是特製辣，真的超棒的！

我覺得老闆如果賣炒麵還是鐵板麵，加這個特製辣一定賣爆！！（噬辣者上身）

那個朝天椒真的沾一點就辣，味道不是只是單純的辣，是有香味的辣味！

跳回來奶酥厚片的心得（噬辣者好容易被辣椒吸引走分神）

因為我是外帶回公司才吃，所以心得不是很客觀

只能分享冷掉的感覺

大概就是吐司沒有烤過的酥度，奶酥冷掉吃很黏牙之類的

不過推薦伯爵奶酥，個人滿喜歡的

等有機會內用再補充熱騰騰的食用心得😂

再來再來店家還有隱藏餐點—生菜沙拉（70元）

口味有雞肉跟鮮蝦，沙拉醬有和風跟凱撒

就我點雞肉口味（第三次購買心得）

雞胸肉沒有到舒肥那麼柔嫩，但是也沒有煮過久很柴的感覺

整體而言以這個價格是很可以接受

和風醬料有酸度但是有點鹹，菜的份量我覺得很不錯

早上想吃輕食的話是會飽的。

總而言之，這家必吃就是加特製辣的豬排手工蛋餅

熱壓吐司我還沒點過，尚無心得分享。

以通霄車站週遭的早餐店而言，這家我覺得比連鎖店阿寶好吃🤣（就以蛋餅跟特製辣相較喔）

下台一鞠躬😁😁😁

lelia.angeladerla

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